Elsbroekerwei – Van nature met smaak

De ultieme start van het voorjaar!
Komende zaterdag 12 april ben je vanaf 10:00 uur van harte welkom voor de ultieme start van het voorjaar. Na een winter in de stal mogen onze Blaarkoppen voor het eerst weer het weiland in. De opwinding is voelbaar onder onze dames.
Het is een fantastisch gezicht om de blijdschap van de dieren te zien. Met z’n alle rennen ze achter elkaar de stal uit, om de gekste sprongen door het gras te maken. Voor ons als boer is dit echt een hoogtepunt van het jaar, want vrolijke koeien betekent een blije boerderij!

Ook hebben wij in samenwerking met boer Eelco weer een scheerdemonstratie voor de winkel om 10:15 uur wordt het eerste schaap geschoren. Om 11:00 uur gaan de koeien de wei in, dus zorg dat u op tijd bent!

*Helaas kunnen we geen honden toelaten op het terrein of in de weide.

Iedereen is welkom om de koeien de wei in te zien gaan via het weilandpad, het pad is lopend alleen te bereiken vanaf de boerderijwinkel. Vanwege verwachte drukte raden we aan zoveel mogelijk lopend of op de fiets te komen. Parkeergelegenheid is beschikbaar bij de boerderijwinkel (Leidsestraat 189) en indien vol, bij de carpoolplaats naast de Shell.

Op de boerderij zijn veel verschillende dieren te zien: kalfjes, schapen met lammetjes, pauwen, kippen en kalkoenen. Ook hebben we extra veel leuke aanbiedingen en acties in en om de boerderijwinkel. Op het plein voor de winkel staan traptrekkers en stoere trekkers om mee op de foto te gaan.

Daarnaast zijn er heerlijke snacks verkrijgbaar zoals: Zelf gemaakte Patat of schepijs van Hoeve Sonneclaer.
Dit jaar zullen wij buiten ook ijsjes scheppen.

We werken bij de buitenkramen met munten en hopen hiermee de wachtrijen korter te kunnen houden. De munten zijn verkrijgbaar bij de centrale kassa op het plein. Overgebleven munten kunnen worden ingewisseld bij de kassa of in de winkel.

Dit jaar is het ook bloemencorso op deze dag, later in de middag (16:30) komen ze ook langs onze boerderij, de N207 gaat dan ook eerder dicht rond 13:00 voor verkeer naar Hillegom en Lisse, er zal in de ochtend ook extra drukte richting Keukenhof zijn, als u met de auto komt houdt u dan rekening met een langere reistijd.

Bij slecht weer kan de weidegang van de koeien worden uitgesteld, dus check voor vertrek onze website of Facebook. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen deze zaterdag!

Aan de rand van de Elsbroekerpolder in Hillegom, ligt boerderij Helena’s Hoeve. Hier vind je onze sfeervolle en ruime boerderijwinkel Elsbroekerwei.

Wij hebben een breed assortiment aan biologische producten, deze worden op duurzame wijze geproduceerd. Echte producten, vol voedingsstoffen en van nature met smaak. Direct bij de boer of kweker vandaan, goed voor jou, goed voor ons en voor de natuur.

Wij hebben een uitgebreide versafdeling met seizoensgroente, streekfruit en aardappelen. Op zoek naar echt smaakvol en eerlijk vlees? Wij verkopen biologisch rundvlees van eigen Blaarkop koeien, Livar varkensvlees, biologische Polderhoen en Hollands wild uit onder andere de Zilkerduinen. Daarnaast vind je bij ons verse Boerenzuivel, roomboter van Blaarkop koeien, biologische eieren en kaas van het mes. Ook bakken wij dagelijks biologisch brood af van bakkerij Ad van der Westen.

Onze kippen en kalkoenen scharrelen vrij rond op de boerderij.
Kom gezellig langs in de winkel.
Onze deuren zijn 6 dagen per week geopend!
De winkel is ruim en overzichtelijk.
De versafdeling, gevuld met verse seizoensgroenten uit de buurt.
Wij hebben een uitgebreid aanbod aan biologische & streekproducten.
De zuivelkoeling, hier vind je onze verse Boerenzuivel, diverse (room)kaassoorten en echte rauwmelkse roomboter.
Soepen, cadeaukaarten & pakketten en lekkere biologische wijnen. Er is voor ieder wat wils.
Groente en fruit van het seizoen, dan smaken ze het allerlekkerst!
Ook voor verse noten kun je bij ons terecht.