Bollenstreek in bedrijf

Bollenstreek in Bedrijf 2012
Bollenstreek in Bedrijf op zaterdag 11 augustus 2012.

Een kijkje nemen in een bollenschuur of kas ? Een gesprek met vakmensen over de geheimen van het bloembollen en bloemenvak ?

Dat kan zaterdag 11 Augustus 2012. Dan bent u welkom op acht agrarische bedrijven in de Rooversbroekpolder in Lisse. De volgende bedrijven zijn van 10.00 uur tot 16.00 uur geopend voor het publiek.

M.N. Duineveld B.V., Heereweg 417a, Lisse
Gebr. Alkemade, Rooversbroekdijk 121, Lisse
De Lisserpoelmolen, Rooversbroekdijk 100, Lisse
Fa. C. Duineveld en Zn, Rooversbroekdijk 98, Lisse
Kwekerij Eigenzorg, Rooversbroekdijk 98, Lisse
Mts. Van der Ploeg, Middenweg 8, Lisse
Fa. Moustaffa Olgun, Middenweg 13, Lisse
Het Oude Huis, Rooversbroekdijk 111, Lisse

Boerenkaas bij Elsbroekerwei

Bij Elsbroekerwei hebben we de volgende overheerlijke boerenkazen verkrijgbaar:

Biologisch Dynamische Wilde Weide kaas van kaasboerderij Noorderlicht:

  • Wilde Weide jong en jong belegen
  • Wilde Weide belegen
  • Wilde Weide Fenegriek
  • Wilde Weide Basilicum/Knoflook
  • Wilde Weide extra belegen en oud
  • Wilde Weide Venkel ,Daslook en prei van familie van Leeuwen (bio niet bd)

Leidse Kaas De Warmerdammer (30+) van De Sophiahoeve (niet bio wel blaarkop)

  • Belegen Leidse Kaas 30+
  • Belegen zonder komijn 30+

Beide Kaasmakers hebben Blaarkopkoeien, Blaarkoppen passen heel goed in een biologische bedrijfs­voering. Ze zijn sterk, zachtaardig en kunnen met weinig toe. Ook geven ze melk van uitzonderlijke kwaliteit, die zich goed leent om er kaas van te maken.

meer informatie op: