De Blaarkoppen gaan los in Hillegom!

Goede vrijdag 14 april om 11 uur ‘s ochtends is het zover, onze Blaarkoppen mogen na de winter nu weer voor de eerste keer dit voorjaar het weiland in. Onder voorbehoud van mooi weer, kan een ieder de het leuk vindt om hier eens een kijkje bij te nemen, vanaf 10:30 op de boerderij verzamelen.

Omdat wij een grote toeloop verwachten adviseren wij u mits mogelijk, lopend of op de fiets te komen. Auto’s kunnen ook bij ons op het erf geparkeerd worden, u krijgt van onze parkeerhulp een plekje toegewezen.

Blaarkoppen naar buiten door Joost Bouwmeester

Kom kijken naar de Koeiendans

Tevens kunt u op deze dag onze boerderijwinkel bezoeken, deze is speciaal op deze dag vanaf 10:00 uur geopend. Maar houdt u wel rekening met de topdrukte direct na de koeiendans.

De vrolijk bokkensprong makende kudde Blaarkopkoeien is een echte belevenis om mee te maken, we heten u dan ook van harte welkom. Voor de kleintjes is er limonade aanwezig ook kunnen de stoere jongens en meisjes op de foto in één van onze trekkers, de kalfjes en lammetjes bekijken.

Check voordat u ‘s morgens deze kant op komt nog even onze website www.elsbroekerwei.nl of de koeiendans daadwerkelijk door gaat.

Tot de 14e

Fam. Zeestraten Elsbroekerwei

Boerenzuivel verkrijgbaar bij Elsbroekerwei

Elke vrijdag is er weer de lekkerste verse boerenzuivel van Familie Steenwijk:

Verkrijgbaar o.a.:  
   
Boeren yoghurt liter €1,85
Boeren karnemelk liter € 1,50
Volle Melk € 1,50
Vanillevla liter € 3.50
Rum rozijnenvla 0, 5 L € 2,75
Diverse Vla halve liter € 1,85
Boeren slagroom 250ml € 1,99
Volle of magere kwark € 2,75

 

Boerenmarkt en culinair festijn in Noordwijk

Noordwijk zaterdag 20 april 2013

De jaarlijkse Boerenmarkt  bij de opening van Streekmuseum Veldzicht in Noordwijk is dit jaar op zaterdag 14 april, georganiseerd door Veldzicht, boerderij De Johannahoeve en restaurant Koetjes en Kalfjes aan de Herenweg in Noordwijk.

Ook Elsbroekerwei is aanwezig op het culinair festijn in Noordwijk, hier kunt u een broodje Blaarkopburger, een Blaarkopbiefstukspies, een broodje  Blaarkop Osseworst of een Blaarkop osseworstje kopen. Wij staan op het terrein van boerderij Cleyburch (Restaurant Koetjes en Kalfjes).De Boerenmarkt en Terug naar de Smaak vinden plaats op zaterdag 20 april van 10.00 tot 17.00 uur. Ter gelegenheid hiervan wordt de Herenweg die dag afgesloten voor doorgaand verkeer. Er rijdt een Jan Plezier tussen de locaties op en neer.

Streekmuseum Veldzicht vanaf 21 april open

De Boerenmarkt is het startsein voor de jaarlijkse opening van Streekmuseum Veldzicht aan de Herenweg 114, 2201 AL Noordwijk. Dat is vanaf 21 april elke zaterdag en zondag geopend van 14.00 -17.00 uur en daarbuiten op verzoek, via Museum Noordwijk, tel. (071) 361.78.84. Toegangsprijs: volwassenen 2.50 euro, kinderen 1 euro.

Voor houders van de Museumjaarkaart en leden van het Genootschap Oud Noordwijk is de entree gratis

Elsbroekerwei aanwezig op streekmarkt Keukenhof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Groen Erfgoed beleef je bij Kasteel Keukenhof op 8 september a.s.
Ruim 20 activiteiten op Open Monumentendag 

Drie Zuid-Hollandse provinciale organisaties slaan de handen ineen om hun sterke raakvlakken te etaleren: Zuid-Hollands Landschap, Landschapsbeheer Zuid-Holland en Erfgoedhuis Zuid-Holland werken nauw samen, en één van de resultaten is een Open Monumentendag op het landgoed van Kasteel Keukenhof waar zo’n 22 evenementen worden georganiseerd voor jong en oud. Dat monumenten voor publiek opengesteld worden tijdens Open Monumentendag is een jaarlijks terugkerend evenement dat zich steeds opnieuw verheugt in grote belangstelling.

Groen van Toen is het landelijke thema
Door het landelijke thema ‘Groen van Toen’ ligt de samenwerking nog meer voor de hand. Het Erfgoedhuis organiseert al jaren activiteiten op Open Monumentendag, en met een thema waarbij groen zo’n belangrijke plaats innneemt is het logisch dat de beide provinciale ‘groenpartijen’ instappen en ook een deel van het programma verzorgen.

Kasteel Keukenhof open voor publiek
Een zeer geschikte locatie voor Open Monumentendag om het rijke aanbod aan leuke activiteiten te kunnen organiseren is het Landgoed Kasteel Keukenhof: voor een geocacheroute heb je een bos nodig, voor vrijwilligerswerk in de natuur ook, maar voor optredens zoek je een zaal, en voor rondleidingen zoek je naar een bijzonder monument. Kasteel Keukenhof stelt zijn landgoed daarvoor beschikbaar, en de drie provinciale organisaties prijzen zich gelukkig met zo’n mooie locatie en vierde partner in dit evenement. Het volledige terrein rondom het kasteel incl. het bos wordt gebruikt op 8 september.

22 activiteiten op 8 september tussen 10.00 en 17.00 uur
Iedereen is welkom op 8 september. Om 10.00 uur gaat de poort (tegenover het parkeerterrein van bollenveld Keukenhof) open, en kan men zich laven aan een markt met (biologische) streekproducten, informatiestands, geocacheroutes voor beginners en gevorderden, schapenhoeden, huifkartochten, een roofvogelshow, een film, een tentoonstelling, muziekvoorstellingen en optredens van historische figuren, rondleidingen door het kasteel en nog meer. Liever zelf eens de handen uit de mouwen steken? Ook dat kan die dag, onder leiding van de bevlogen natuurvrijwilligers.

Meer informatie
De toegang incl. voorstellingen, demonstraties etc. is gratis, alleen auto parkeren (op het terrein van Keukenhof-bollenveld) kost € 6,- per auto.
Alle informatie over 8 september aanstaande op Kasteel Keukenhof staat op deze site: http://www.groenerfgoed.nu/

Elsbroekerwei laat de koeien naar Buiten

Aangezien vorige week te slecht weer was proberen we het a.s. zaterdag nog een keer.

Morgenmiddag Zaterdag 5 mei gaan de Koeien die nog op stal staan naar buiten. U bent van Harte Welkom om de vrolijk springende koeien van dichtbij te bekijken. Verzamelen om 12:50 voor de Boerderij winkel.

httpv://www.youtube.com/watch?v=YMmvkQtxWz0

Keukenhof showtuin Fa. A.T. Zeestraten nu volop in bloei

De showtuin van onze bloembollenkwekerij Fa. A.T. Zeestraten in Keukenhof staat nu volop te bloeien. We zijn jaarlijks een van de vaste inzenders van het park.

Na de zomer zijn onze  eigen Bloembollen cultivars ook in de boerderijwinkel Elsbroekerwei te koop. Dus als u de Keukenhof nog gaat bezoeken, neem dan eens een kijkje bij onze showtuin. 

De bezoekers van Keukenhof hebben in ieder geval weer genoeg foto’s gemaakt.

Culinair Festijn in Noordwijk een succes

14 April Is het museum veldzicht in Noordwijk weer geopend voor publiek, dit vierde ze dit jaar voor het eerst met een Culinair festijn, ook de vertrouwde boerenmarkt was aanwezig.

Onze boerderijwinkel Elsbroekerwei heeft hier met een stand gestaan om het Blaarkopvlees onder de Noordwijkers en bezoekers te promoten. Er zijn heel wat Blaarkop hamburgers, Blaarkop biefstukspiezen en ossenworstjes over de toonbank gegaan.

[simple_slideshow] De foto’s zijn gemaakt door Marca Bultink nogmaals bedankt.

Elsbroekerwei in de krant

Kroketten vers van het land

ZAKELIJK | 30 maart 2012 | reageer | Door de dichtbijredactie (Witte Weekblad)

Naast diverse vleesproducten worden in de winkel ook eieren, boter en bloemen verkocht. (Foto: Bjorn Warmerdam)

HILLEGOM – Al zeven generaties lang worden door de familie Zeestraten in de Elsbroekerpolder Groninger blaarkoppen gehouden. Een koeienras, dat met zijn witte kop en zwarte vlekken rond de ogen heel herkenbaar is. Sinds kort wordt het vlees van deze koeien verkocht in een winkeltje bij de boerderij. Ook andere boerderijproducten zijn hier te koop, zoals eieren en bloemen.

Blaarkoppen zijn op veel oude schilderijen en afbeeldingen te zien en waren juist in de Bollenstreek heel veel te vinden. De weilanden van Zeestraten worden op een natuurlijke manier beheerd en er zijn heel veel weidevogels aanwezig. Maaien gebeurt na het broedseizoen en de slootkanten blijven ongemaaid als vluchthaven voor de vogels. Er broeden bijzondere soorten als gele kwikstaarten, patrijzen en veldleeuweriken.

De Blaarkopkoeien zijn eveneens bijzonder, want er zijn er niet zo veel meer in Nederland. Veel boeren schakelden in de jaren ’80 over op de melkrijke Holstein Frisian koeien. De zestig blaarkoppen krijgen hun kalfjes ongeveer half april en soms worden die ook op het weiland geboren. De kalfjes blijven bij hun moeder. De koeien van Zeestraten worden sinds een paar jaar niet meer gemolken.

Er waren al geruime tijd plannen om blaarkopvlees van eigen boerderij te gaan verkopen. Er komt steeds meer vraag naar eerlijke producten en hierbij weten de klanten: het is een Hollands stuk vlees van koeien, die buiten op het land lopen. In januari dit jaar werd een kleine boerderijwinkel geopend. Het blaarkopvlees wordt daar diepgevroren in kleine porties aangeboden. Zelfs blaarkopkroketten liggen er te koop. ‘Het is bijzonder vlees, met een fijnere draad en een fijne volle smaak’, vertellen de beheerders. Het winkeltje is ook voor hen nog nieuw, maar er zijn wel plannen om het assortiment uit te gaan breiden. Dat hangt ook af van de vraag van de klanten.

Er is ook blaarkop roomboter te koop van de Sophiahoeve in Warmond en verse scharreleieren. Verder zijn er voorjaarsbloeiers, die op eigen land worden geteeld. De winkel is open op vrijdag van 13.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 9.00 tot 15.00 uur. Een officiële opening komt er waarschijnlijk in april.

Boerderijwinkel Elsbroekerwei is te vinden aan de Leidsestraat 185. Voor meer informatie: info@elsbroekerwei.nl of www.elsbroekerwei.nl.